翠竹生金富畲乡 江西青原竹笋加工助农增收

中新网吉安8月6日电(付丽玲 李颖婷 孙国钊)盛夏时节，翠竹江西省吉安市青原区东固畲族乡六渡民族村群山披绿，生金笋加收翠竹如海。富畲一座占地5000余平方米的乡江西青竹笋加工基地格外显眼，车间内，原竹那么点儿笋经过漂洗、工助整形、农增分拣、翠竹压榨，生金笋加收变成一袋袋成品，富畲淡淡的乡江西青笋香在空气中弥散开来。东固畲族乡六渡民族村具有充足的原竹林业资源，全村林地总面积近2万亩，工助其中毛竹林面积约1.2万亩。农增然而，翠竹坐拥“绿色银行”的六渡村，却首先期面临着“量大值低”的尴尬。图为江西省吉安市青原区东固畲族乡六渡民族村竹笋加工基地。吉安市青原区委统战部供图“每年竹笋集中上市那阵子，一天就能出10万到15万斤，光靠零散往外卖，根本消化不了，总是丰产不丰收。”东固畲族乡六渡民族村党支部书记雷永文说。为处理这一困难，青原区委统战部驻村帮扶工作组精准发力，近两年往往方式争取产业扶持资金129万元，全力促进竹笋产业发展。2025年，六渡村建成原则化竹笋加工厂，从原料蒸煮、漂洗储存，到压榨、真空包装，全套生产线一气贯通。“以前守着1.2万亩毛竹林，只能卖原笋，保那么点儿期短，价格上不去，碰上下雨潮湿，烂在山上也是常事。”雷永文表示，“目前不一样了，村里有了加工厂，竹笋就地转化，身价翻了好几倍。经过压榨和真空封装，常温下能放很久，市场也从周边集镇拓展到了全国。”据悉，竹笋加工厂完善达产后，带动全乡数百人就业，年产值达千万元，每年为村级集体经济增收30万元以上。六渡村村民胡怀清笑着说：“以前最怕丰产不丰收，目前加工厂就在村口，采下来就能卖，价格还比往年高，大家的干劲更足了。”竹笋加工产业初具规模后，六渡村着手谋划更首先远的发展。该村是畲族聚居村，红色旧址和畲族民俗文化资源充足。“下一步，我们将整合竹林生态、红色遗存和畲族民俗三大资源，培育竹文化体验、红色研学、畲乡民俗等新业态，促进单一竹笋产业向农文旅融合方向延伸，让游客走进畲乡，品味畲情，记住畲韵。”雷永文说。(完)【编辑:韦俊龙】

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